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熱烈祝賀“麥丹郎”通過HACCP、ISO22000食品安全管理體系雙認(rèn)證
日前,廣東麥丹郎食品有限公司經(jīng)過嚴(yán)苛的認(rèn)證審核,順利通過了HACCP、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證。管理體系認(rèn)證的順利通過,不僅標(biāo)志著我司對(duì)食品質(zhì)量管理的重視,同時(shí)也標(biāo)志著麥丹郎食品增加了參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的話語權(quán)。
近年來,隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展以及人們安全意識(shí)的增強(qiáng),食品安全成為國(guó)內(nèi)外民眾最關(guān)注的問題之一,而HACCP體系認(rèn)證也越來越重要。HACCP,即危害分析及關(guān)鍵點(diǎn)的控制。HACCP體系目前已成為國(guó)際上共同認(rèn)可和接受的食品安全保證體系,通過分析食品生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié),有針對(duì)性地對(duì)各個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)實(shí)施嚴(yán)格監(jiān)控,從而實(shí)現(xiàn)任何生產(chǎn)環(huán)節(jié)的食品安全衛(wèi)生質(zhì)量的有效控制。ISO22000標(biāo)準(zhǔn)適用于食品鏈中所有的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織,它要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織將食品安全進(jìn)行系統(tǒng)管理,以確保消費(fèi)者食用安全為目標(biāo),以HACCP原理及其應(yīng)用體系為核心,重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)對(duì)“從農(nóng)田到餐桌”整個(gè)食品鏈中影響食品安全的危害進(jìn)行過程化、系統(tǒng)化和可追溯性控制。
2014年,廣東麥丹郎食品有限公司申請(qǐng)并通過HACCP體系認(rèn)證;2023年再次申請(qǐng)并通過HACCP體系認(rèn)證,于此同時(shí),我司新增ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證并順利通過。由于我司一直用最高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格管理,因此今年也通過了第三方機(jī)構(gòu)的嚴(yán)苛審核,順利取得了HACCP、ISO22000體系雙認(rèn)證。